Mapa de actores locales
Inicia identificando productores, artesanas, escuelas y cooperativas cercanas, no solo proveedores. Camina el territorio, realiza entrevistas semiestructuradas y talleres abiertos. Reconoce flujos de dinero, conocimiento y afecto. Ese mapa vivo orienta indicadores pertinentes y acuerdos mutuamente beneficiosos, evitando suposiciones externas que distorsionan prioridades comunitarias.